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こんにちは♪
海の幸が大好きなあなたに、ぜひ訪れてほしいイベントがあります。
それが、福岡市中央卸売市場鮮魚市場で行われる
「市民感謝デー」！
普段はプロの目利きたちが集う市場の一部が、この日だけは一般開放されて“体験型テーマパーク”に早変わり！
おいしい、楽しい、学べる！
家族でのおでかけにもぴったりな「長浜鮮魚市場 市民感謝デー」の見どころを、たっぷりご紹介します！
◆市民感謝デーとは？
「市民感謝デー」は、長浜鮮魚市場が地域に感謝を込めて一般開放する特別日。
プロ仕様の仲卸売場に足を踏み入れ、新鮮な魚介類や加工品を直接買えるだけでなく、子どもから大人まで楽しめる多彩なイベントが目白押し！
2025年は5月10日（土）9:00～12:00に開催！
朝から行って、昼前にはおいしいお土産を持って帰る…という流れがおすすめです。
◆注目イベント① 大迫力！本マグロの解体ショー
会場内の「マツウオ」では、巨大な本マグロを豪快にさばく“解体ショー”を実施！
包丁というより“刀”のような器具で見事にさばく姿は、まさに職人芸！
写真撮影OK！お子さまにも大人気！
時間：9:30頃～
場所：仲卸売場棟内「マツウオ」
※解体後のマグロは即売！新鮮そのまま持ち帰れるチャンスです！
◆注目イベント② 子ども向け体験が充実！
家族連れに大人気の“こども企画”も盛りだくさん！
お寿司握り体験（小学生限定／先着50人）
プロの寿司職人から本格的なお寿司の握り方を学べる特別体験！
受付：9:00〜（仲卸売場棟入口で整理券配布）
体験：10:00〜（整理券番号順）
場所：市場会館2階 第4会議室
参加費：無料！
お魚ふれあいコーナー
生きた魚に触れることができる、貴重なコーナー。
子どもたちの目がキラキラすること間違いなし！
場所：仲卸売場棟内「大幸水産」「マツウオ」
こどもおさかな料理教室（※要申込／抽選）
料理研究家と一緒に「イサキの煮付け」に挑戦！
魚をさばいて、煮て、盛り付けて――魚料理への苦手意識がなくなるきっかけに！
対象：小学3年生～中学生＋保護者ペア
定員：10組（要申込／抽選）
時間：10:00～13:00
参加費：1,000円／組
申込締切：5月5日（月）まで／HPから申込可
◆注目イベント③ 見て学べる！プロの技術
お魚さばき方体験
熟練の仲卸人によるさばき方の実演＋体験も！
包丁の入れ方や身の切り出し方、骨の処理まで教えてくれます。
定員：8人（中学生以上／抽選制）
抽選券配布：開場後〜
体験：9:45頃〜
場所：「アキラ水産」
◆そのほかの楽しみポイント
お魚展示コーナー
普段は目にしない巨大魚や珍しい魚の展示もあり！
場所：「アキラ水産」
鮮魚・加工品の販売
プロの市場で新鮮な海の幸がその場で購入可能！
お値段もお手頃、冷凍品や干物も豊富！
場所：仲卸売場棟内各店舗
フードコーナー＆キッチンカー
市場会館前の広場では、海鮮丼や揚げたての練り物などグルメ屋台が並びます！
食べ歩きも楽しいですよ♪
じゃんけん大会（先着200人）
市場スタッフとじゃんけん勝負！
勝てば海産物などのプレゼントがもらえるかも？
時間：11:00〜
場所：市場会館1階ロビー
◆アクセスと基本情報
会場：福岡市中央卸売市場 鮮魚市場（長浜）
地下鉄：「赤坂駅」から徒歩約12分
西鉄バス：「長浜二丁目」下車すぐ（博多・天神から直行便あり）
駐車場少なめ。公共交通機関の利用がおすすめ
開催日：2025年5月10日（土）
時間：9:00～12:00（販売は11:00まで）
入場：無料（体験イベントの一部に有料・抽選あり）
ペット・自転車の持ち込み禁止／落とし物・混雑に注意！
◆まとめ：海の恵みを「見て」「触れて」「味わえる」福岡の朝を楽しもう！
長浜鮮魚市場「市民感謝デー」は、
新鮮な魚介の魅力を五感で楽しむことができるイベントです。
お魚離れが叫ばれる時代だからこそ、
このような“食育の場”は親子での参加にぴったり。
ぜひ5月10日（土）は、市場のプロたちと触れ合いながら、学びと笑顔あふれる休日を過ごしてみませんか？
